Другие названия - крыжовник отклоненный, крыжовник культурный, крыжовник европейский, северный виноград.
Использование: собирают ягоды по мере их созревания.
Полезные свойства: крыжовник является диетическим продуктом, рекомендуется детям и пожилым людям при нарушении обмена веществ и ожирении. Растение оказывает желчегонное, слабительное и обезболивающее действие. Отвар ягод применяют при желудочных резях, поносах, как легкое слабительное и витаминное средство.
Рецепты
Настой: 1 ст. ложку ягод крыжовника заваривают 1 стаканом кипятка, нагревают на слабом огне 10–15 минут, настаивают 45 минут и принимают по ¼ стакана 4 раза в день, подсластив по вкусу.
Источник aif.ru
